La industrialización de cultivos es una opción

El Valle del Yaqui es considerado el granero de México. Aquí se dio la revolución verde en 1943.. El objetivo mejorar los rendimientos del trigo y maíz.  El Valle da el mejor cultivo de estos granos en el país.. Sin embargo ya no es redituable 

La reconversión de cultivos ha sido una opción que se les ha presentado a los productores desde hace algunos años. Esto representa cambios en los cultivos... Para que se de se deben de tener en cuenta varios puntos. Entre ellos el manejo del agua, las tecnologías que se tienen que utilizar y los mercados en los que se puede ofertar. 

Los expertos señalan que otra opción es la industrialización del grano. 

Cabe señalar que algunos productores han decido reconvertir sus cultivos, en el valle del Yaqui ya no solo se observan cultivos de granos, sino también de nuez, espárragos y uvas.