Sur de Sonora: Inicia reconversión de cultivos con plan piloto

Inicia en el Valle del Yaqui y Mayo un plan piloto para sembrar cebada maltera, el objetivo es reorientar a los productores a animarse a la famosa "reconversión de cultivos".

Así lo dio a conocer Célida López, secretaria de Agricultura en Sonora.

Tan solo en el Valle del Yaqui serán sembradas 300 hectáreas de cebada maltera, que estén cercanas a aguas de pozos. El productor de Tres Valles, Mario Pablos, dio a conocer que originalmente el plan era sembrar mil hectáreas pero por la sequía tuvieron que reducir las cantidades.

Las semillas para este cultivo fueron proporcionadas por una empresa cervecera.

Sembrar cebada maltera tiene un manero similar al maíz, por lo que prevén que los resultados de este plan piloto los puedan evaluar hasta mayo de 2025 cuando sea momento de la cosecha.

Una vez obteniendo los resultados podrán definir si es rentable redirigir la producción hacia este tipo de cultivos.

Productores como Mario Pablos ven positivo este proyecto y esperan tener resultados favorables para que más gente se anime a dedicarse a cultivos de bajo consumo de agua como este.

Cabe mencionar que en los años 80 en el Valle del Yaqui ya se había sembrado cebada maltera y la cosecha fue con buena recepción.