Incrementa precios en los mercados por fin de año

El Mercado Escobedo reportó un incremento del 5% en los precios de diversos cortes de carne, como el bistec de res y la costilla, en comparación con otras épocas del año. Actualmente, el bistec de res se encuentra entre los 200 y 210 pesos por kilo, mientras que el kilo de costilla oscila entre los 130 y 150 pesos.

Otros cortes también reflejan ajustes en sus precios: el kilo de pierna varía entre 140 y 160 pesos, mientras que la arrachera oscila de 130 a 200 pesos por kilo. Adicionalmente, se reportaron aumentos en las uvas, con la verde alcanzando precios de entre 160 y 180 pesos por kilo, y la morada entre 80 y 100 pesos.

Este comportamiento en los precios responde a una mayor demanda en la temporada decembrina, especialmente por las celebraciones de fin de año, que suelen influir en los costos de productos básicos y de consumo especial.