Anuncian la Feria del Totopo en Juchitán

El próximo 8 y 9 de septiembre se estará realizando la Octava Edición de la Feria del Totopo en Juchitán, y este evento estará coordinado por la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), El Ayuntamiento de Juchitán y la Asociación Civil Tona Taati.

En conferencia de prensa, los organizadores de este evento presentaron el cartel conmemorativo y señalaron que durante estos dos días de actividad se estarán mostrando los 32 variantes de sabores del totopo.

Este evento se realizará en la Explanada del Palacio Municipal, donde se estarán presentando conferencias y talleres, así como la demostración de la conservación y cultivo del maíz zapalote chico, que es la base para la elaboración de este producto originario de los zapoteccas.