Con el inicio de la temporada de Chile en Nogada, la regiduría de Turismo reportó que ya se han comenzado con los trabajos para promocionar el platillo y lugares emblemáticos en la ciudad, pues hasta el momento se han realizado ruedas de prensa en los vecinos cercanos a la Tehuacán.
Juan Álvarez Campos, regidor de Turismo explicó que se espera que los turistas que viajen hacia Oaxaca tomen en cuenta a la ciudad como una alternativa para visitar, explicó que se tiene un proyección de 30 mil visitantes, para esta temporada vacacional, por lo que los primeros visitantes han comenzado a llegar.
Juan Álvarez Campos, regidor de Turismo "Pues ya iniciamos la promoción en ciudades cercanas, y pues también sabemos de la importancia de este platillo, por desgracia Santiago Miahuatlán no participará por que ellos también ofertan el platillo".