Precio de productos del campo afecta a coapeñas

Con los continuos incrementos en el precio de los productos del campo en los últimos meses, que van desde el 70% y hasta más del 100%, sobre todo en productos como el cilantro y la lechuga, vendedoras de taquitos y productos derivados del maíz de Santa María Coapan que se instalan en el centro de la ciudad, han señalado afectaciones a sus ingresos, pues han tenido que sacrificar utilidades.

Soledad Nicolás, comerciante originaria de Santa María Coapan, detalló que anteriormente un rollo de cilantro que estaba en 60 pesos, ha alcanzado los 300 pesos, mientras que las lechugas que estaban en 15 pesos la pieza hoy están entre los 30 o 35 pesos.

Indicó que pese al incremento en el precio de los insumos se está tratando de mantener el precio de los alimentos que venden para no afectar a los clientes, sin embargo esto representa un sacrificio de ganancias, ya que desde el año pasado se hizo la última modificación al precio de los taquitos y productos que venden.

Añadió que fue desde el mes marzo que empezaron a subir los precios de los productos y desde ahí no se han detenido, de modo que si para el mes de septiembre la situación no mejora se tendrá que hacer un análisis para ver si se modificarán los precios, que actualmente oscilan en 5 tacos sencillos por 20 pesos y los tacos de carne en 10 pesos la pieza.