Actualmente el Estado de México ocupa el quinto lugar nacional en la producción de papa, 7.4 por ciento del total, pues se siembran entre 4 y 5 mil hectáreas por año, lo que lo ubica por debajo de Sonora, Sinaloa, Veracruz y Nuevo León.
El año pasado se generaron 132 mil 200 toneladas de este tubérculo, que representó 4.7 por ciento del valor total de la producción agrícola en la entidad.
En la zona del Nevado cerca del 30 por ciento de tierra se cultiva papa, lo cual es el sustento de aproximadamente 7 mil familias.