Baja el precio del pollo en Toluca, afirman Comerciantes

Polleros del Mercado Juárez, en Toluca, informaron que el precio del pollo ha disminuido en las últimas dos semanas debido a la estabilidad en los costos de los rastros donde adquieren el producto. 

En un recorrido por el mercado, los comerciantes detallaron que el precio del pollo entero bajó de 60 a 55 pesos por kilo, mientras que el kilo de pechuga pasó de 100 a 88 pesos. Por su parte, la pierna y muslo se venden a 45 pesos y el retazo a 18 pesos. 

Los vendedores, quienes prefirieron mantenerse en el anonimato, recordaron que en meses anteriores las extorsiones en los rastros obligaban a incrementar los precios. "Hace dos semanas que se estabilizó. En los rastros no hemos escuchado de extorsiones. Antes, cuando sucedían, nos subían el costo, y nosotros también teníamos que aumentarlo para cubrir los gastos del local", explicaron.

Por ahora, aseguraron que no hay inflación ni escasez del producto, lo que ha permitido mantener precios accesibles para los consumidores. Además, señalaron que esperan un repunte en ventas durante diciembre, aunque aseguraron que si incrementará el precio por la demanda ya que muchas familias suelen optar por pollo, especialmente pechuga, para sus cenas navideñas.