Durante el mes que se lleve a cabo la feria y festival del Alfeñique, el gremio restaurantero espera un incremento en la prestación de servicios del 30 por ciento principalmente en negocios ubicados en el primer cuadro de la capital mexiquense, señaló Mauricio Massud Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados Valle de Toluca. Señaló que para el cierre del año espera incrementar un cinco por ciento la derrama ya con el Buen Fin y las fiestas decembrinas.