Gastronomía Toluqueña referente internacional

La gastronomía toluqueña se convirtió en un referente internacional, gracias a la participación de dos chef de la capital del estado durante el festival de Songdo en Corea. 

Durante tres días, los representantes de dicho municipio elaboraron un total de mil 600 porciones por día de chorizo verde y mole rojo con salmón. 

durante el festival también participaron Alemania Rumania y Vietnam con tres chef por país.