Ofrecen estrategias para salvar de la crisis a restaurantes

La crisis del coronavirus ha causado una caída del 90% en las ventas y el cierre del 30% de los restaurantes mexicanos, quienes actualmente se encuentran en una situación inédita, advirtió la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Canirac y lo constatan los proveedores de este sector, quienes ofrecen soporte técnico para el manejo y administración de restaurantes señalan que el 100% de sus clientes han sido afectados por la crisis económica y el paro masivo ocasionado por el Covid 19.

Como empresa de soporte a restaurantes también han sufrido la afectación por lo tanto para evitar decisiones de cierre definitivo de las empresas buscan ofrecer herramientas gratuitas y sencillas para sobrellevar la crisis, entre los que se encuentran consejos y estrategias que pudieran funcionar para evitar incluso la quiebra, así como una calculadora en línea para estimar el punto de equilibrio bajo diferentes escenarios con el objetivo de que la afectación sea menor a corto plazo y en el futuro.