Sustituyen carne por verduras por aumento de precios
La proteína que contiene la carne roja se puede sustituir con otros alimentos tales como las semillas, legumbres y el tofu.
Los especialista en nutrición refieren que las legumbres son ideales para sustituir el consumo de la carne, es decir aquellos como los garbanzos, guisantes, lentejas, habas, soja y todo tipo de frijoles.
ALGUNO OTROS PRODUCTOS QUE SUSTITUYEN A LA CARNE ROJA SON:
*HUEVO
*CHAMPIÑONES
*ATÚN
Asimismo los alimentos de origen vegetal nos proporcionan carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fitoquímicos en excelentes cantidades, pudiendo satisfacer todas nuestras necesidades.
Estos productos son una alternativa para los consumidores, ante la crisis económica por la que se atraviesa y el desempleo, por lo que cuando se compra carne el dinero no alcanza.
