Ante necesidad, improvisan cocina comunitaria en la vía pública

Don Demetrio, habitante de Tuxpan, tuvo a su hermana internada 37 días en el hospital general Dr. Emilio Alcazar por Covid19; durante dicho tiempo observó la necesidad de las familias que por ser foráneas, tenían que pernoctar en las afueras del nosocomio en espera del alta de sus familiares ingresados por esta y otras enfermedades. Ante esto, tuvo la iniciativa de improvisar una cocina comunitaria en la vía pública, que si bien no cuenta con las condiciones necesarias, ha representado una ayuda para quienes se encuentran en el lugar. 

"...Tienen sus pacientes aquí y tienen que invertir medicamentos para su pacientes a veces se requiere que no comen por surtir su receta médica que le están pidiendo acá arriba en el hospital. ...les compartimos un cafecito en la mañana, un pacinto que se yo, lo poco que tenemos de alimento también lo compartimos, frijoles, huevitos...." Demetrio Ramírez Azuara; Testimonio

En los últimos meses don Demetrio ha mantenido abierta la cocina comunitaria las 24 horas del día durante los siete días de la semana, pero esto ha causado descontento en algunos vecinos de la zona, a pesar de que la intención es ayudar.

"...Quiere que me quite incluso, que me quite de aquí, que quite esta lona, yo la puse por la necesidad que no había donde las familias quedarse y yo empecé a ver grandes necesidades y puse esta lonita, que tenía en mi casa...." explicó.

En este espacio las familias llevan los alimentos , los preparan y los comparten con los demás y ha sido una forma de apoyarse durante los días que tienen que permanecer en el lugar.