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08 de Noviembre del 2024
Economía

Aumento ventas de cárnicos y verduras por fiestas patrias

Aumento ventas de cárnicos y verduras por fiestas patrias
Por: Ángel Alberto Hernández Beda
Tuxpan
15-09-2023

Previo a la noche del Grito de Independencia, verdulerías y carnicerías del mercado municipal "Enrique Rodriguez Cano" de Tuxpan reportaron gran demanda ante la elaboración de platillos típicos mexicanos como parte de los festejos patrios.

Aunque este año su inversión fue mínima, esta fecha optaron por incrementar los productos como carne de cerdo, verduras como romana, tomate chile y cebolla que son los principales ingredientes de la gastronomía típica de México.

"...pues esperaremos que así sea, si hemos vendido pero poco, pero no lo que se esperaba, como todas las tradiciones han ido bajando y bajando?" Comerciante

"...tenemos un 60 por ciento ahorita de ventas gracias a dios se ha ido vendiendo bien, todavía mantenemos estos símbolos patrios? todavía pensamos que el fin de semana como es puente se va a recorrer y se piensa que se aumenten más las ventas?" Comerciante

"...desde ayer se ha visto un poco más de movimiento en la semana como el miércoles también hubo movimiento y se vende la romana, el rábano y la cebolla cambray?" Comerciante

Señalaron que después de la pandemia se han ido recuperando sin embargo, la inflación en el precio de los productos y el regreso a clases ha jugado un papel importante en el consumo de los clientes, sin embargo, esperan que durante el fin de semana continúe el incremento de las ventas.









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