Analistas económicos de la Universidad Veracruzana informaron que para el 2023 se contempla una crisis económica mayor a la actual como resultado del alza inflacionaria que afectará a las familias veracruzanas.
Se remarcó que como resultado de la pandemia y de forma global, se contrajo la producción alimentaria y la demanda de productos incrementó, por lo que a la fecha no se ha podido atender la solicitud de la población, generando problemas de alimentación y salud.
Enfatizan que las familias no llegan a entender totalmente los factores que han desencadenado dicha crisis, pero ha sido evidente para ellos el incremento de los productos alimentarios como el aceite, azúcar, frijol, leche, huevo, harinas y cárnicos.
"La crisis alimentaria que está en ciernes y que para el 2023 tendrá un impacto muy grave en las familias. Se prevé no sólo una crisis alimentaria, sino un incremento en la inflación y una crisis económica generalizada" Rafael Vela, Analista Económico UV.