La restricción de ciertos grupos alimenticios y el consumo de productos para bajar de peso, pueden traer consecuencias en la descompensación de vitaminas, minerales y proteínas que el cuerpo necesita para estar sano.
"...a veces bajan de peso pero realmente lo único que están bajando es músculo y obviamente todas las vitaminas y minerales se están yendo en esa parte, no nos estamos nutriendo y estamos bajando de peso no de la manera correcta?" Denis de Pilar Villalobos Sosa, Nutrióloga del Programa del Adulto Mayo de la Jurisdicción Sanitaria 2
Una dieta basada en comida rápida, alimentos procesados y bebidas azucaradas también pueden provocar desnutrición en una persona.
"... el plato del buen comer, ocupar los tres grupos del plato que viene siendo los cereales, las frutas y verduras, leguminosas y alimento de origen animal teniendo esa base podemos tener una buena alimentación?" Denis de Pilar Villalobos Sosa, Nutrióloga del Programa del Adulto Mayo de la Jurisdicción Sanitaria 2
Es importante que la sociedad entienda que para tener un cuerpo sano se debe tener una alimentación balanceada y acorde a las patologías de cada persona.
"...no es el peso, lo importante es la salud, que tengamos un índice de masa corporal adecuado a nuestra estatura y obviamente es lo que nos va a beneficiar?" Denis de Pilar Villalobos Sosa, Nutrióloga del Programa del Adulto Mayo de la Jurisdicción Sanitaria 2
No todos pueden seguir un mismo régimen alimenticio, por lo que es importante la orientación de un profesional en nutrición que los ayude a cumplir con sus objetivos deseados.