La jurisdicción sanitaria número dos ya dio inicio con los operativos de cara a lo que será la cuaresma 2019 Luis Enrique Cobos Cruz encargado de la oficina de riesgos sanitarios detalló se estarán visitando todos los restaurantes pescaderías además de la zona de playa esto a fin de verificar el correcto manejo de los alimentos derivados del mar detalló que durante el 2018 no se aplicó alguna multa en contra de algún restaurante,
Sin embargo se hace énfasis a que se rija bajo las prácticas de la Nom 251 para la higiene en el proceso de alimentos bebidas y suplementos alimenticios