Con la finalidad de repuntar la economía entre los exponentes de alimentos elaborados de forma tradicional, pero también, dar a conocer los platillos más representativos entre las nuevas generaciones y turistas que gustan de visitar la región, esta semana se realizará en el municipio de Álamo Temapache una Expo-venta Gastronómica.
La Presidenta Municipal, Lilia Arrieta indicó que las muestras gastronómicas son un evento importante donde se representan los sabores, tradiciones y la cultura de cada lugar, remarcando que se encontraron con buena respuesta por parte de los exponentes y la ciudadanía para llevarla a cabo.
La logística del evento está a cargo de la Dirección Desarrollo Económico y Turismo, actividad que arrancará el próximo 24 de junio en punto de las 18:00 horas en la explanada municipal del Parque Benito Juárez, donde se darán cita empresarios restauranteros, comerciantes de antojitos tradicionales, comedores y cafeterías del municipio.
"En la Huasteca se tienen joyas gastronómicas que durante muchos años han dado identidad a la región por ello las familias y manos huastecas las siguen manteniendo vivas como un elemento fundamental de idiosincrasia" indicó la edil.