En el marco del Día del Taco, en Tuxpan se realizará por primera vez la "Expo Taco" la cual se realizará el próximo 31 de marzo, esto como parte de las actividades para impulsar la economía de los afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de los Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
El evento contará con la participación de más de 30 restaurantes, cada uno estima ofrecer más de 300 tacos de diferentes variedades, los cuales podrán ser degustados por los asistentes en la compra de un boleto con un costo de 150 pesos el cual podrán adquirir en los establecimientos que participarán en la exposición.
"...de camarón, de pescado, toda la variedad de tacos, al final todo lo que comemos lo comemos en taco, o sea la tortilla es el principal ingrediente en este evento?" Sara Ortiz Ramos, Vicepresidenta de CANIRAC
El evento tendrá lugar en un conocido hotel ubicado sobre el Boulevard Manuel Maples Arce; se pretende atraer más turismo de interés gastronómico al municipio, además de fomentar un ambiente familiar, por lo que también contarán con zonas de entretenimiento para los asistentes.