Afinan detalles para Récord mundial del quesillo más grande

Realizan segunda prueba piloto para romper el Récord Guinnes del quesillo más grande del mundo en Pijijiapan, Chiapas.

A seis días del evento, mujeres y hombres elaboraron y estiraron, aproximadamente 210 kilos de quesillo con la supervisión de expertos de esa región.

Este 31 de agosto, un grupo de jueces estadonidenses del Récord mundial Guinness, visitan el Estado de Chiapas, para verificar el trabajo de ocho empresas, dedicadas a la venta de quesillo originarias de Pijijiapan, que se unieron para lograr el récord mundial. 

Esta iniciativa fue aplaudida por empresarios de la CANIRAC en Chiapas, ya que es un detonante del turismo y gastronomía para esta entidad que se vio muy afectada por la crisis económica que dejó a nivel mundial la emergencia sanitaria del 2020.