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29 de Noviembre del 2024
Cultura

Pozol, éxito total en temporada de altas temperaturas

Pozol, éxito total en temporada de altas temperaturas
Por: Lizbeth Leyte
Tuxtla Gutiérrez
04-05-2023

Sin duda, unas de las bebidas favoritas para las y los tuxtlecos, es el pozol y en esta temporada de altas temperaturas, la venta de este éste incrementa considerablemente, pues las personas acostumbran a tomarlo especialmente al mediodía, cuando el calor se encuentra en su máximo punto.

Esto, se convierte en la oportunidad perfecta para quienes se dedican a la venta de esta tradicional bebida, pues desde el 2020 -con el inicio de la pandemia-, al igual que todos los giros, sus ventas disminuyeron considerablemente, no obstante, en esta temporada han visto que éstas han incrementado.

Invitan a la población a acudir especialmente a los mercados, en donde ofrecen pozol banco o de cacao acompañado de fruta de temporada o cacahuates.

"Vengo a caminando del centro hasta aquí para echarme un pozol? la sed, el hambre y lo fresco, el gusto, es sabroso".

 "De que empezó la pandemia bajó bastante, pero gracias a Dios va subiendo? desde las 5:30 am estoy aquí? a 3:00 de la tarde".





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