Restauranteros inconformes con Ley anti tabaco

Zacatecas, Zac.- Carlos de la Torre, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Zacatecas  (CANIRAC) informó que tras la aplicación de la nueva ley de regulación del tabaco, se está trabajando con los establecimientos afiliados para realizar los cambios necesarios de forma paulatina.

El presidente de la CANIRAC comentó que se realizaron diversas peticiones para modificar el reglamento que impide brindar servicio de entretenimiento y alimentos en lugares dónde se consume el tabaco, pero tras la negativa, surgió una inconformidad por parte de los restauranteros. Refirió que la única herramienta con la que cuentan es recurrir a un amparo para que un juez delibere si se aplican las restricciones en casos específicos.

Respecto al cumplimento de la reciente ley, se cree que se irá implementando gradualmente, esto bajo la misma supervisión de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), por lo que se estará brindando asesoría legal a los miembros de la cámara restaurantera, ya que es algo que a muchos les afecta a los lugares dónde existen áreas para fumadores, ya estarían perdiendo el ingreso de consumo por esta regulación.

"Hay muchos que sí nos afecta y claramente nos va a afectar en el ingreso porque el tema de una sobremesa en un área de fumar nos duplica la venta del consumo de alimentos, realmente va a pegar económicamente y lamentablemente es una ley que la vamos a regular nosotros, a la responsabilidad que hay directamente sobre el empresario." -Carlos de la Torre García, Presidente de la CANIRAC en Zacatecas.