Preparan Feria de la Pera de La Cantera
Con la finalidad de rescatar la tradición de la Feria de la Pera, la comunidad de La Cantera, del Municipio de Santiago Tangamandapio, realizará diversas actividades culturales, gastronómicas, deportivas y artesanales del 12 al 14 de agosto.
El origen de la feria data de 1955 y por cuestiones desconocidas se dejó de hacer durante 35 años, por lo que un grupo formado por jóvenes de la comunidad del grupo Kaxumpikua retoman esta iniciativa y es a partir de 2016 que se organizan diferentes comités con la finalidad de recuperar ese importante legado. Este año se han invertido 250 mil pesos con lo que esperan recibir aproximadamente 10 mil asistentes. A la Feria arriban personas de diferentes comunidades como Tarecuato, Querenguaro, los Hucuares, San Angel, Huarachanillo, Tingundín, Jacona, Santiago Tangamandapio y Zamora y se espera beneficien de manera directa e indirecta a comercios locales de gastronomía, artesanos, productores frutícolas y a la población en general.
El trabajo de rescate es todo el año, a través de talleres de recuperación de la lengua materna, rescate del conocimiento de las plantas medicinales, de danzas ancestrales, talleres para aprender a hacer platillos que tienen como base la pera para su elaboración como el mole, los ates, las conservas, el licor y la nieve.
