El constante aumento en los costos de algunos productos de la canasta básica e insumos para preparar alimentos sigue golpeando la economía del sector restaurantero.
Los diferentes insumos ponen en dificultades economías a los restauranteros, que no tienen mayores utilidades, solo para realizar los pagos de los gastos mensuales y muy poca ganancia.
Aún con complicaciones, el sector restaurantero en Zamora sigue abriendo espacios para los comensales de la región.
"afortunadamente no hemos cerrado que esa es otra de las cosas importantes, ya manteniéndote y saliendo adelante eso es importante, no se si haz visto se ha incrementado la apertura de varios restaurantes eso indica que ha habido una cierta estabilidad".