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25 de Noviembre del 2024
Economía

Sector restaurantero a la vanguardia tecnológica para sobrellevar la pandemia 

Sector restaurantero a la vanguardia tecnológica para sobrellevar la pandemia 
Por: Fabiola Vázquez
Zamora/La Piedad
09-11-2021

El confinamiento por la pandemia del covid-19, trajo cambios para las pequeñas y medianas empresas, muchas de ellas tuvieron que innovar para mantenerse en operación, en el caso de los restaurantes, algunos no sobrevivieron y tuvieron que cerrar sus puertas, otros implementaron estrategias, promociones, servicio a domicilio e iniciaron a digitalizarse. La líder de comunicaciones, Andrea Vidales explicó que los dueños de los negocios han optado por participar en plataformas digitales que les permiten estar vigentes, superando la crisis económica a través de las ventas por Internet. 





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