Canirac pide integrar festivales a calendario de Sectur
La Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) con sede en Zihuatanejo, Rebeca Farías Salazar, hizo un llamado al Secretario de Turismo Estatal, Ernesto Rodríguez Escalona, para que integre los festivales gastronómicos del municipio al calendario oficial de actividades de dicha dependencia.
La restaurantera mencionó que el Zanka Beer Fest, el Festival de Las Tiritas y el Festival del Mezcal, son eventos que se han posicionado en el destino y que por la afluencia de turistas valdría la pena que fueran contemplados oficialmente por el gobierno estatal.
(01:36-01:50)
La realización de estos festivales es por la iniciativa privada y en ocasiones han recibido ayuda de las autoridades, sin embargo, lo que buscan los restauranteros al calendarizarlos es que se asigne una partida presupuestal determinada para hacer un mejor evento e incrementar la derrama económica entre el sector.
Porque es cierto que hay una buena respuesta de los asistentes pero no es suficiente y al final de cuentas, los costos de grupos musicales y logística en general deben cubrirse forzosamente, con ganancias o sin ellas.
(03:04-03:29)
Rebeca Farías finalmente dijo que la intención primordial es vender un mejor producto a los turistas y con ello incrementar el arribo al binomio, de esta forma la derrama económica sería distribuida entre un mayor número de prestadores de servicios turísticos.
Reconoció además que el gobernador Héctor Astudillo Flores, el titular de Sectur y el Alcalde de Zihuatanejo, Jorge Sánchez Allec, han brindado ayuda en estos eventos, por lo que los empresarios restauranteros no tienen duda que ocurra lo mismo con la solicitud en cuestión.