Costo de pollo y res, se eleva en 2023
Este 2023 inició con el aumento al costo de productos de la canasta básica como la carne de res y el pollo que se venden en 200 y 240 pesos, respectivamente.
El año 2022 concluyó con los siguientes costos: carne de res 190 por kilo y pollo en 220 por pieza entera, no obstante, este año los productos subieron 10 y 20 pesos más respectivamente; de acuerdo a declaraciones de las vendedoras de pollo, este último subió cuatro pesos por kilo.
El precio de la carne de puerco se mantuvo en 110 pesos, lo mismo el huevo que durante todo el año 2022 registró varios incrementos hasta llegar a su máximo costo de 100 pesos por casillero.
Otro producto que ha elevado su costo, es el frijol peruano, a inicio de año, este se compraba en 35 pesos por kilo, en enero de 2023 su costo es de 43 pesos.
El frijol negro se mantuvo en 40 pesos por kilo, arroz blanco 21 pesos el kilo, azúcar 24 pesos, el limón se mantuvo en 30 pesos.
Otros productos de la canasta básica que, durante todo el año pasado, fueron inestables en sus precios, inician el 2023 con costos razonables y costeables por los bolsillos de los azuetenses.
El jitomate saladet tienen un costo entre 24 a 27 pesos por kilo, el tomate 24 el kilo, la papa en 26 , zanahoria 17 y el aguacate 55 pesos por kilo.