Sube precio de aguacate y jitomate, productos de canasta básica
Algunos productos de la canasta básica de la sección de frutas y verduras registran incremento como el aguacate y el jitomate que se vende en 120 y 32 pesos por kilo, respectivamente. Esto genera más gasto para las familias, mientras que el gremio restaurantero soporta sin incrementar costos a su menú.
En el mercado central de Zihuatanejo, el jitomate Saladet tiene un precio variable de 29 a 32 pesos por kilo, mientras que el aguacate de primera en 120 pesos el kilogramo.
Hace un par de meses el aguacate costaba 55 pesos, declararon vendedores de la fruta quienes apuntan que sus ventas han bajado porque la población compra una o dos piezas.
Por otro lado, la industria restaurantera, Canirac en Zihuatanejo, presida por Antonio Meneses Pelayo, manifestó que esta asociación mantiene un convenio de colaboración con productores aguacateros de Tacámbaro, Michoacán, quienes les dan un precio preferencial de 90 pesos, por comprar por mayoreo y por ellos el costo no es tan alto.
Además, que, en esta temporada baja el consumo disminuye y no requieren de tanto aguacate para la elaboración de platillos y se sustituye.
