Pensé a la celebración cristiana de la cuaresma, dónde principalmente se consumen alimentos como verduras y carnes blancas, las ventas en las marisquerías solo han registrado un ligero ascenso.
El empresario de un restaurante de mariscos, Daniel Sánchez Osorio, sin dar cifras, dijo que desde que inició este periodo, sus ventas han registrado un ligero ascenso y es gracias a los clientes locales quiénes consumen su producto.
Por otro lado, lamento qué los productos que utilizan para la realización de los alimentos, han presentado aumentos importantes, principalmente el limón y el pescado.
Explicó que por ser un establecimiento relativamente nuevo, sus precios se establecieron al costo del producto, sin embargo, tuvo que hacer ajustes porque muchos de los insumos que utilizan, subieron y siguen escalando, pero ya no puede elevarlos más, porque el sueldo de la gente no incrementa.