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07 de Septiembre del 2024

Denuncia

Corte de energía genera afectaciones económicas en restaurantes de Pichilingue

Por: Anahi Villicaña Ocampo
La Paz
25-06-2024

Comerciantes de la zona de Pichilingue denunciaron un corte de suministro de energía eléctrica realizado por la Comisión Federal de Electricidad (CFE), que ha generado severas afectaciones económicas. A través de un correo electrónico, la CFE había anunciado un corte de energía el sábado 22 de junio, de 9:00 a 17:00 horas. Sin embargo, la realidad fue otra: el corte comenzó el domingo a temprana hora y el servicio no se restableció hasta el martes.

José Ignacio Álvarez, propietario del restaurante "Bellavista" en Pichilingue, expresó su frustración ante la situación: "Hasta el domingo, hasta hace cinco minutos, llegó la luz del domingo. Hasta ahora, martes, llegó la luz. Para eso, refrigeradores llenos de mariscos y verduras se echaron a perder. Me confié de que el mismo domingo iba a llegar la luz como habían dicho."

Los restauranteros, que habían dejado sus refrigeradores llenos para la venta diaria, se vieron obligados a desechar kilos de mariscos y verduras. "Dejamos todo preparado para trabajar y todo mi marisco se echó a perder. Mis verduras, algo suficientemente fuerte en lo económico", añadió Álvarez.

Las pérdidas fueron significativas. Se estima que al menos 15 kilos de camarón, 4 kilos de pulpo y otros 7 kilos de productos aún por identificar fueron desperdiciados. Además, la falta de energía afectó la capacidad de los negocios para operar y atender a sus clientes, provocando una disminución en las ventas.

A pesar de los esfuerzos por mitigar el impacto comprando carne y otros productos frescos para mantener el menú disponible, la interrupción del servicio eléctrico causó un daño significativo al negocio. "Si ya dimos paso a eso. Fuimos a comprar carne para tener un poco de carne. Fuimos por filete, por más camarón. Algunas cosas que van en freezer, como no se abrieron, están completamente sanas. Tengo problema ahí, voy a empezar a sacar para pulpo, para tener más pescado, tener otras cosas", explicó Álvarez.

Los comerciantes de Pichilingue hacen un llamado a las autoridades para que se tomen medidas preventivas y se mejore la comunicación en casos futuros, con el objetivo de evitar que otros negocios sufran pérdidas económicas similares. Lamentan que estas interrupciones se presenten justo cuando apenas inicia el verano, una temporada crucial para la actividad económica en la región.






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