La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados delegación La Paz (CANIRAC), Lorena Hinojosa, comentó que en esta temporada vacacional de verano 2019 se ha podido observar más anfluencia de turistas,
Lo cual beneficia en gran medida al sector restaurantero que se encuentra en la zona del malecón o bien en zona de playa.
La demanda de productos como mariscos aumenta.