El cierre de la Minera y Metalúrgica del Boleo no solo dejaría sin empleo a casi tres mil trabajadores directos e indirectos, sino que también afectaría al resto de los habitantes de Santa Rosalía y comunidades aledañas. Uno de los negocios locales que sería afectado es la Panadería El Boleo.
La panadería, fundada en 1901, lleva el nombre de la minera. Sin embargo, su historia se remonta a la antigua compañía El Boleo, de origen francés. Cuando la empresa francesa se fue de Mulegé, la panadería pasó a manos sudcalifornianas.
Mantener la panadería abierta tanto tiempo no ha sido tarea fácil. Además, la pandemia trajo consigo nuevos retos. Sin embargo, lograron innovar y salir adelante. Se volvieron más activos en redes sociales e implementaron los envíos dentro del poblado y al resto del estado.