Pese a la crisis que viven los leoneses por la emergencia sanitaria y la pérdida de empleos, los precios de la carne blanca siguen incrementando.
Actualmente, el kilo de pollo fresco ronda alrededor de los $68 pesos, la pierna y muslo en $48 pesos y la milanesa en $ 126 pesos.
Durante la Semana Mayor, en años pasados estos costos se reducían, pero este año, al contrario, los proveedores anunciaron incrementos, por lo que los vendedores solicitan que la PROFECO les realice una revisión que ayude a hacer más justos los costos.
El precio del pollo desde el año pasado se ha venido elevando hasta $20 pesos arriba del costo original, lo que lleva a los comerciantes a sacrificar sus ganancias para evitar que al encarecerlo los clientes dejen de consumir.