Aumentan hasta 5% las enfermedades gastrointestinales en época de calor

De acuerdo a la Dirección municipal de Salud, las temperaturas mayores a los 30°C, provocan un crecimiento en diversas enfermedades, entre las que destacan las gastrointestinales y la deshidratación, por ello es importante mantener los alimentos bien refrigerados y preparar los alimentos con limpieza.

y es que el incremento con dichas enfermedades, tienen que ver por la descomposición de la comida que provocan diarrea u otras enfermedades, además de la insolación, a lo que comerciantes de comida, refieren la forma en cómo preparan los alimentos para proteger a su clientela.