Los clientes son los más lastimados con el alza del precio a la carne de puerco, refirió José Guadalupe Muñoz, dueño de una de las carnicerías más populares del Descargue Estrella con 50 años en el negocio, quien dijo que para los comerciantes obtener la carne no es difícil, sin embargo, el precio se ha incrementado hasta en un 20% comparado con el año 2018, aún así la carne se sigue vendiendo pero ahora los consumos son menores pues los clientes tienen que adaptar su presupuesto al precio del producto, Don Lupe detalló que lo que más solicitan los clientes son el lomo de puerco que anteriormente rondaba los 80 pesos y ahora tienen un valor de 100 o hasta 110 pesos por kilo y la costilla de puerco que actualmente está en 90 pesos por kilo y regularmente costaba 60 pesos.