Consejo nacional de la tortilla hace un llamado a Profeco

El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) cuestiona la falta de equidad en las inspecciones realizadas por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sobre el monitoreo del precio de la tortilla, ya que no aplica el mismo rigor a los abarrotes que comercializan tortillas calientes en condiciones insalubres, un problema que representa un grave riesgo para la salud pública.

Por ello, el líder del CNT Homero López destacó que las evaluaciones de Profeco no consideran factores clave como las cadenas de abasto, la disparidad económica regional y los efectos de la inseguridad, extorsión y cobro de piso.

"Estas omisiones generan percepciones negativas e injustas hacia las tortillerías formales y contribuyen al desprestigio de una industria esencial para la economía y el bienestar de las familias mexicanas", agregó.