Las y los estudiantes del programa de la Enfermería y Obstetricia de la Universidad de Guanajuato, realizaron un diagnóstico situacional de las y los adultos mayores de la Casa Hogar la Paz, mediante la evaluación del estado nutricional y la evaluación del deterioro cognoscitivo. Las prácticas se realizaron como parte de la materia de cuidado de enfermería del adulto mayor, bajo la supervisión de las Profesoras de la División de Ciencias de la Vida del Campus Irapuato ? Salamanca, las maestras Claudia Marcela Cantú Sánchez y Grever María Ávila Sansores, quienes cuidaron el cumplimiento de los protocolos de seguridad sanitaria. La aplicación de herramientas de tamizaje nutricional es de suma importancia para detectar el riesgo y la presencia de desnutrición, explicaron las profesoras, dado que la presencia de desnutrición y reserva de tejido adiposo requieren de intervenciones específicas para mejorar la calidad de vida de las personas mayores.