La venta de carne no tuvo el auge que esperaban

Después de la noche buena y Navidad, los carniceros reportan una baja de consumos, considerando que el año anterior estuvo marcado por la pandemia, este año fue igual su economía no se ha podido mejorar.

Ricardo García carnicero comentó que su venta la considera un poco baja porque ellos esperaban un aumento al 100% y sus ventas fueron reflejadas en un 70%, su mayor compra fue en la carne para tamales, lomo y la carne para azar, espera que para fin de año las ventas repunten.