León exporta 80% de su producción de miel

La abeja es uno de los insectos más importantes a nivel mundial, pues más allá de la producción de miel, realiza la polinización, actividad de la que dependen el 80% de la producción agrícola, sin embargo, hoy en día el uso excesivo de pesticidas, químicos y los constantes cambios de clima han impactado a este noble insecto, señaló Rodolfo Ponce, Director de Desarrollo Rural en León, durante la presentación del Tercer Encuentro Apícola Agrícola del Bajío que se realizará del 11 al 13 de Octubre en el Parque Bicentenario, evento con el que se busca apoyar e impulsar el trabajo de los apicultores en el municipio, concientizar sobre el problema de la pérdida de polinizadores y fomentar el consumo de la miel, así como sus subproductos de la colmena, ya que León ocupa el primer lugar a nivel estatal en la producción de miel, generando 135 toneladas de las 547 que se producen en la entidad, de las cuales el 80% son de exportación debido al poco consumo de miel en la ciudad y el país.