Aunque con el semáforo estatal epidemiológico, los restaurantes tienen permitido un aforo del 60%, no han podido lograrlo, Gabriel Hernández, director general de grupo Jarochos, señaló que solamente el 14 de febrero llegaron al 60%, sin embargo en otras fechas no se llega a más de un 40 ó 50% debido a que falta aún reactivación económica.
Cabe destacar que de acuerdo a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), más de 90 restaurantes en Guanajuato tuvieron que cerrar derivado de las restricciones en los semáforos económicos debido a la pandemia por coronavirus, y de ellos, 19 establecimientos corresponden a la ciudad de León.
Además, las pérdidas económicas de este sector ascienden ya a mil 200 millones de pesos, con una perdida de al menos mil 500 empleos.