Esta mañana la empresa Bydsa inauguró su fase II en su planta en León, Guanajuato con una nueva producción de papa que además de generar 500 empleos adicionales y llevar invertidos 28 millones de pesos en sus plantas; adquirirá el 50% del total de producción de papa proveniente del campo mexicano. Jesús Enrique González Elizondo, director de BYDSA, botanas y derivados, recordó que la primera piedra la pusieron en 2020 durante la pandemia, apostándole al crecimiento y hoy luego de importar el 100% de la papa, con el anuncio de esta nueva extensión, importarán el 50% del país del norte y el otro 50% del campo mexicano porque el producto mexicano no le pide nada a los países del norte, por lo que en beneficio de ambos países.