Profeco ahora contra quesos amarillos

Ahora son 13 diferentes marcas de quesos amarillos o quesos tipo americano, los que la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) inmovilizó ya que incumplen con las disposiciones por diversas irregularidades en su contenido.

Dichos alimentos están fabricados con un alto contenido de agua, mucha grasa y nada de leche, solamente sólidos del lácteo, sin embargo, están a la venta como quesos.

En el análisis de estos productos, la Profeco verificó información al consumidor, denominación, contenido de agua, presentación, presencia de almidón, aporte nutrimental, grasa vegetal y país de origen.

Entre las marcas que no cumplen con las disposiciones son Sabores de mi tierra, Aurrera, El Ciervo, Franja, La Villita, Nutri, Precíssimo, Chipilo, Del Rancho, Le Castell y Caperucita, los que incumplen con la norma y que adecuarse a ella para continuar en el mercado.