Ni la inflación y el impacto económico que se ha generado, evitará que familias leonesas celebren este 15 de septiembre "El Grito de Independencia", siendo el pozole el platillo que tanto por tradición como por economía, saldrá mejor para que todos alcancen, además que es del gusto tanto de niños como de adultos.
Además, no dejarán de utilizar algunos de los vestuarios de esa época donde el colorido mexicano será uno de los aspectos que más tomarán en cuenta.