Trabajo de campo continúa siendo mal pagado

Las lluvias han favorecido los cultivos de las comunidades agrícolas de León , las aguas claras que brotan de los canales han beneficiado los cultivos e hidratado a los animales para posteriormente ser aprovechados por el hombre.

Esther ha dedicado su vida al trabajo de campo y menciona que aunque estas lluvias los han fortalecido, la contraparte es que lo que producen es muy mal pagado.

El kilo de res se les paga en $25 pesos y el borrego en $40 pesos, estos insumos pasan a ser comprados por intermediarios que llevan las reses al rastro y posteriormente a las carnicerías, generando que el consumidor final pague por productos como el bisteck, $190 pesos y el borrego $120 pesos.