Inestabilidad en productos afecta a comercios del mercado municipal

La inestabilidad en productos de la canasta básica, ha comenzado a afectar a pequeños comercios del mercado municipal, quienes en ocasiones se enfrentan a la problemática de comprar productos a un precio alto, mismos que a los días se ofertan por los mismos proveedores a un menor precio.

ANITA VENTURA (COMERCIANTE MERCADO MUNICIPAL)

Ahorita afecta un poquito a nosotros como vendedores porque de repente hay algunas cosas que bajan y otras que suben, es un descontrol en los precios, El limón ya ves que estaba en ciento y tantos, el limón bajo muy poquito no mucho pero ahí va para abajo, El aguacate subió a pesar de que estaba un poquito caro bajo, y ahorita ya lo volvieron a subir, Nos Afecta en por así decir una caja de aguacate ahorita la compramos en mil y feliz, 1100 o 1050 y de repente nos la bajan poquito, es un descontrol

Mencionan que esto los ha obligado a comprar ya solo cuartos de caja, pues ante la incertidumbre de que estos productos puedan bajar a los días prefieren no correr el riesgo:

PORFIRIO ÁLVAREZ (COMERCIANTE MERCADO MUNICIPAL)

Ahorita en la cuestión del pescado en semana santa si subió un poco, porque es mucha la demanda, pero ahorita que ya se viene la normalidad todavía no baja el precio pero se sigue manteniendo, Lo que si el camarón se ha subido un poco porque las cosechas se acaban y la demanda continua 

Otros comerciantes mencionan que se tiene que poner un estándar en los precios, sin importar que se sacrifique un poco la utilidad.

MANUEL OSUNA (COMERCIANTE MERCADO MUNICIPAL)

La onda aquí es aplicar una táctica para controlar la alta y la baja es llevar un tope stock de precios para no verse afectados, La cosa ahí es sacrificar un poco las utilidades para no cargar a la gente para allá y para acá, levantando o subiendo los precios

Comerciantes mencionan que estas afectaciones se vienen presentando desde principios de año, cuando la inflación rebasó los 7.72%, su índice más alto que en años anteriores.