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22 de Octubre del 2024

Sociales

Panadería de Don Pila: sabores de ayer y de hoy

Enclavado en la calle Valerio Gonzalez de San José del Cabo, se encuentra uno de los negocios más emblemáticos en Los Cabos y quizás uno de los más antiguos es la panadería que con cariño los habitantes le han nombrado Don Pila, esto en honor a su propietario Don Pilar. Este negocio también es punto de reunión de turistas quienes en algunos de sus viajes a este bello destino tienen la oportunidad de degustar los diferentes sabores de los panes que a diario se elaboran en esta panadería.

LUCÍA DE LEÓN ZEPEDA ENCARGADA DE PANADERÍA

Alrededor de 59 años y son 53 años aquí en la colonia primero de mayo más si no me equivoco son 5 o 6 años en el centro que antes era la panadería espiga de oro pero ya aquí 53 años la verdad es que se dice fácil pero son bastantes ya 

Lugar de tradición pero sobre todo, punto de reunión de cientos de familias y visitantes que van a degustar los famosos cochitos, las conchas o quizás la tradicional y emblemática galleta roncadora la cual por cierto, es 100% sudcaliforniana.

LUCÍA DE LEÓN ZEPEDA ENCARGADA DE PANADERÍA

Si la verdad es que recibimos mucho turista es más gente que tiene años y que ni siquiera existía lo que platicaba ahorita no existía este despacho venían directamente a la panadería y dicen yo vine aquí hace 40 años y todavía está el señor y preguntan y es bonito porque se acuerdan y se van con ese gusto y sabor del pan que siempre que vienen a visitarnos a Los Cabos vienen a consumir entonces si la verdad es que es muy bonito 

Sin duda la panadería de Don Pila es uno de los lugares que vale la pena visitar debido a su historia y sobre todo por el gusto de disfrutar de los panes que ahí se elaboran; sólo recuerde que este negocio abre sus puertas a las 7 de la mañana y cierra a las 3 de la tarde o antes si es que el pan se acaba.






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