Uno de los negocios más longevos en San José y que logró sortear los estragos económicos de la pandemia es la taqueria "La Otra", la cual tiene 34 años dando servicio a los ciudadanos de Los Cabos.
Yadira, hija de don Pedro el propietario, menciona que hace años sus padres emigraron a este municipio en busca de una vida mejor y con el paso de los años, el negocio fue floreciendo hasta lograr consolidarse en uno de los lugares preferidos de la población, el cual ha sido visitado por políticos y gobernadores, entre otros. Yadira comenta que la aceptacion de la ciudadanía ha sido tal, que ya han abierto dos sucursales más en diferentes colonias populares de San José . Yadira menciona que diariamente comienzan la elaboración de los productos a las 4 de la mañana para abrir sus puertas puntualmente a las 8, con solamente 4 empleados este lugar se caracteriza por su buen servicio y por el buen humor lleno de picardía con el que lo atienden sus propietarios.