Diferentes serán los platillos que se servirán en miles de mesas de familias sudcalifornianas este 24 de diciembre y es que más de la mitad de la población que radica en el municipio de los cabos no son nativas de baja california sur
Aunque no se tiene el dato exacto de cuántas personas de otros estados residen en el municipio de los cabos ya que existe mucha población flotante la transculturación que existe en baja california sur es muy rica, así como la gastronomía de diferentes regiones del país que poco a poco se han venido a sumar a la ya existente en el estado .
Los platilloS van desde tamales tradicionales, pavo, buñuelos etc