Advierten de incremento en precios de la tortilla

El precio de la tortilla se ha vuelto insostenible, los altos costos del gas LP, la gasolina, la maquinaria y los precios de los insumos obligan a los comerciantes de la masa y la tortilla a aumentar los precios.

Lorenzo Garza Gastelum, consejero de la Federación de Industriales de la maza y la tortilla dijo que el aumento es necesario debido a los altos costos de producción, de no ser así, están orillando a los comerciantes a cerrar sus cortinas por la incosteabilidad de la producción de tortillas, por lo que considera un precio mínimo de $18.00 pesos por kilo para lograr la competitividad entre tortillerías.

"Para poder tener utilidades normales el precio de la tortilla debe de aumentar, nosotros no quisiéramos que aumentara, pero tanto maquinaria, en 2 años estamos hablando, aumento más del 60% en la maquinaria y el gas ya lo dije más del 70 u 80%" -Lorenzo Garza Gastelum, consejero de la Federación de Industriales de la maza y la tortilla.

De igual manera agregó que los comerciantes intermediarios están abusando en la fijación de los precios de la materia prima por lo que hace un llamado a las autoridades para que intervengan para establecer precios más justos y accesibles para evitar dichos abusos.