Jesús Alonso Cervantes Perea, mejor conocido como "Chuy Gordo", fue uno de esos personajes guasavenses, que a casi 7 años de su partida aún continúa en el recuerdo de familiares, amigos y clientes del negocio que dejó a las afueras de la Unidad Administrativa, "Los Chuchulucos de Chuy Gordo", un establecimiento en la vía pública que actualmente lo heredó su hermana Verónica María Cervantes Perea, y que con él da sustento a su hija y a dos familias más de empleadas, con las que ha mantenido el negocio por más de 18 años.
Verónica señala que aunque su hermano físicamente ya no se encuentre con ellos, si continúa presente en sus recuerdos, mencionó que su carisma y amabilidad lo hacía un personaje muy querido por los Guasavenses, tanto que en una ocasión fue electo como rey de la alegría del Carnaval de Guasave.
Por otra parte detalló que aún y cuando el negocio a cambiado mucho a cuando empezó, aún lleva y llevará el nombre con el que su hermano empezó, Los Chuchulucos de "Chuy Gordo"
Actualmente doña Vero, ofrece además de los tradicionales Chuchulucos, desayunos y comidas, y espera poder continuar con el legado que dejó su hermano y que dio sustento a su familia.